Für Privatpersonen, Unternehmen, Botschaften, Tourismusfachleute ....
in einem beruflichen oder persönlichen Zusammenhang.

Die Bateaux Parisiens Flotte besteht aus 5 Schiffe unterschiedlicher Grösse und Stil, die von 2 bis 1000 Passagieren empfangen können.

Wir können die verrücktesten Projekte inszenieren. Wir schlagen Ihnen originale und verführerische Ideen vor, um Ihrer Erwartungen im Zusammenhang mit Ihrem Ereignis entsprechend entgegenzukommen : personalisierte Aufnahme, Schiffdekoration mit Ihren Farben, Thema Ihres Abends …

Klicken Sie auf dem Namen eines Schiffes um seine Geschichte, seine Umgebung und seine Besonderheiten zu entdecken

Le Cristal ll (bis : 480 personnes )
Le Diamant (bis : 320 personnes )
L'Onyx (bis : 240 personnes )
Le Symphonie (bis : 170 personnes )
Le Bretagne (bis : 96 personnes )

MENÜ (zur Auswahl):

Goldbrasse Pastilla mit Anis, knackiger Feldsalat
Feuilleté von Keisergranaten in Gewürzen, grüne Spargel
Gebratener Foie Gras, schwarze Kirschen, Portwein Karamelle Entenpastete, gewürztes Brötchen, Feigenpüree
Knuspriges Schweinefilet mit Lakritze, Zucchinienkaviar
Gurke und Melone Cocktail, knusprige Tapenade*

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Mariniertes Lammsattel, Jahreszeitgemüse durcheinander
Rosmarin Rindfilet, Zucchinien mit Minze
Kalb im knuspriges Sesam, Charlotte Kartoffeln und Äpfel
Fischfilet (Zunge) im Ingwer, Püree mit leichtem Nußgeschmack
Gebratener Gansmagret, Möhren in Koriander
Lauwarme Gemüse, Parmesankäse Pfannkuchen *

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Tafelland verfeinerter Käse

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Eissoufflé mit Passionsfrüchte in sanftem Kakao
Himbeersuppe mit Pfeffer von Sechouan, Orangenblütekeks
Schokoladen- und Stockrosenkuchen, Salbei parfümierter Sirup
Grünen Zitronenkuchen, Rosencoulis
Weißschokoladen- und Champagnekuchen, Orangensauce

Mignardise

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* Vegetarier Eingang und Hauptgericht