Prezzi

Servizio Etoile : € 52
Kir white wine aperitif and selected Muscadet* and Bodeaux* wines
to accompany your meal.

Servizio Select : € 62
A choice of aperitif accompanied by savoury petits fours is followed by selected Mâcon-Fuissé* and Fronsac* wines. Your table will be by a window.

Servizio Premier : € 72
You will be seated at a round table in the front of the boat.
Choice of aperitif followed by selected Mâcon-Fuissé* and Canon-Fronsac* wines.

Children (less than 12 years old): € 31

These Prezzi include the cruise, the meal, drinks and entertainment.
*One bottle of wine fo three people.
** Consume with moderation. The abuse of alcohol is dangerous fo health.

Periodi
End of boarding: 12.30 p.m.
Departure of the cruise: 12.45 p.m.
Return to quay: 2.30 p.m.

Menu

Scegliere uno

Fette di prosciutto di Bayonne, polenta e formaggio Cabecou fondente
Croccante di gamberetti con mele Granny Smith e vinaigrette alla liquorizia
Bocconcini di rana allo scalogno con salsa vellutata al limone
Terrina di filetto di anatra alle lenticchie corallo
Insalata di rucola e rafano con scaglie di parmigiano

Scegliere uno

Fricassea di rutello al latte di cocco e misto verdure cotte
Agnello arrosto con terrina di verdure al succo di rosmarino
Filetto di nasello con purea di patate profumata al tartufo
Filetto di pollo con sfarmato di zucca all'anice cerde
Variazione con contorno di verdure e sformato al parmigiano

Assortimento di fromaggi

Scegliere uno

Crostata fine alle mele tiepide
Clafoutis alle ciliege
Semefreddo di lione meringato
Sablé cioccolato e caramello
Dolce del giorno

Dolce o frutta vanno scelti all'inizio del pasto



vini ( Una bottiglia per tre ).
Servizio Etoile : Chardonnay Vin de Pays d’Oc*, Médoc*
Servizio Select : Mâcon-Fuissé*, Fronsac*
Servizio Premier : Mâcon-Fuissé*, Saint-Estèphe*

Acqua minerale e caffè